世界三大美酒の一つと言われている紹興酒。
アミノ酸の含有量はとても高く、香り豊かな長期熟成した醸造酒です。
コクや香りに深みがあり、その風味は中華料理によく合います。
特に油っこい料理にピッタリ！肉料理や揚げ物、炒め料理など
味の濃い料理との相性はバッチリです♪
ストレートで飲むのがオススメですが、熱燗にしてザラメ糖や
干し梅を入れて飲んでも美味しいです。
当ストアが仕入れております、
王宝和酒造は200年以上の古い歴史があり、
紹興市にある紹興酒6大メーカーの中の1つです。
王宝和酒造の紹興酒は中国全土で人気が高く、
品質管理を重視しており安心してお召し上がりいただけます。
25年物紹興酒 5L入り
【容量】：5L×1本
【アルコール分】：15度
【区分】：加飯酒
【原産地】：浙江省紹興市王宝和
【保存方法】：常温保存
訳ありというのは、15年物のカメを使用しているためです。
＜店長イチオシ♪＞
私が直接買い付けを行っておりますので、
貴重な熟年数が高い紹興酒も、お手頃価格で販売できております。
紹興酒は、料理の隠し味の料理酒として重宝します。
私は良く手作り肉まんを作る時、隠し味として使います。
お酒は20歳から！未成年者への酒類の販売は固くお断りしています！
